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看板メニュー「大和肉鶏の刺身」をはじめ 、部位ごとに火入れを変える比内地鶏の炭火串。四季の恵みを織り交ぜた、鳳ならではの本格鶏料理の数々を揃えております。
比内地鶏の魅力を最大限に引き出す焼きの技と、季節感あふれる一品料理が調和する、全15品のおまかせコースです。その日一番の素材で仕立てるため、訪れるたびに新しい出会いをお楽しみいただけます。